mardi 11 juin 2013

Centre CPIH Formation à Strasbourg 76, Rue de la Plaine des Bouchers

Prochaines sessions les 20-21-22 janvier 2014 // les 10-11-12 février 2014 // les 10-11-12 mars 2014 // les 14-15-16 avril 2014 // les 12-13-14 mai 2014 // les 10-11-12 juin 2014.

Téléphonez au 03 88 24 75 24 pour vous inscrire ou bien allez visiter notre site www.cpih-formation.fr.
Depuis le 1 avril 2008, toute personne qui souhaite reprendre ou créer un restaurant doit détenir le permis d’exploitation afin de pouvoir servir des boissons à sa clientèle dans le cadre des repas.

En effet, l’article 23 de la loi du 31 mars 2006 a instaurée l’obligation de suivre une formation spécifique pour toute personne déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débits de boissons à consommer sur place de deuxième, troisième ou quatrième catégories ou à toute autre personnes déclarant un établissement pourvu de la petite licence restaurant ou de la licence restaurant. Ce même article prévoyait que cette obligation pour les personnes déclarant un établissement pourvu de la petite licence restaurant s’appliquait à l’issu d’un délai de 3 ans à compter de la promulgation de la loi.


Toute personne souhaitant reprendre ou créer un restaurant devra suivre un stage de trois jours de formation, ou d’une journée de remise à niveau s’il peut justifier de dix ans d’exploitation de la licence. A L’issue de cette formation le professionnel se verra remettre un permis d’exploitation valable pendant 10 ans. Passé ce délai, il devra alors suivre une formation de mise à jour des connaissances d’une durée de six heures afin de prolonger le permis pour une nouvelle période de 10 ans.


Passez votre permis d'exploitation avec la CPIH Formation à Strasbourg, téléphonez au 03 88 24 75 24 ou bien allez visiter notre site www.cpih-formation.fr, qui vous donne la possibilité de vous inscrire et payer en ligne.